La cocina también es laberintoAutor: José Luis Juárez LópezEditorial: Navarra
$150.00
IVA incluido
Historiador, antropólogo y especialista de la cocina mexicana del siglo XIX, José Luis Juárez López no es un improvisado en la materia, ha escrito tres libros de gastronomía y su inquietud por recabar mayores datos sobre la cultura culinaria es un esfuerzo constante que aplica a diario....leer más
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